Scaccia patatas y cebollas
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harina de garbanzo con cebolla y calabacín
ingredientes
personas
6
Harina de garbanzos
200 gramos
Agua mineral natural
800 gramos
Sal marina integral
2 cucharitas
Pimienta negra
2 cucharitas
Romero fresco
2 cucharas
Calabacín
3 unidad
Cebollas
1 mitad
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Vino blanco
1 taza de café
panadería de Italia - Piemonte
harina de garbanzo con cebolla y calabacín
harina de garbanzo con cebolla y calabacín
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Siempre me ha gustado la papilla, pero nunca me ha gustado el hecho de que era tan lleno de aceite y grasa. Esta es una versión para mí es el compromiso adecuado. Además de ser ligero es también muy sabroso ..!
preparación
paso 1
En primer lugar, preparar la masa mezclando 'agua, harina, sal, pimienta negro y romero. Dejar reposar en la nevera durante una hora.
paso 2
Mientras tanto, en una sartén para hacer estallar la cebolla con el calabacín sfumandole con vino blanco.
paso 3
Después de una cubierta horas una bandeja de horno con papel impermeable a la grasa y la grasa con una cuchara de aceite de oliva, se vierte en la masa, el calabacín y cebolla. Precalentar el horno a 200 grados.
paso 4
Lejos cocinar gachas durante los primeros 10 minutos o la parte inferior del horno, y los últimos 10/15 minutos en la parte superior, sin embargo, comprobar la cocción ..
