
Licor de naranja
bebidas de Italia - Lazio
Inicio hecha licor de naranja
Inicio hecha licor de naranja
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El licor de naranja es una preparación alcohólica a base de naranja, alcohol y azúcar. De cáscara de naranja se usa, entonces usted debe elegir la fruta no tratada. El licor de naranja es excelente como digestivo después de la cena, o como un ingrediente añadido para enriquecer pasteles, cremas, pasteles y galletas. Aquí es muy gettonato sirve frío, la noche después de la cena, se toma sentado en el jardín bajo la luna ...... como decir, así que tratamos
lavar las naranjas, secarlas con un paño limpio y seco, y, con la 'ayuda de un pelador de patatas o un cúter afilado
Cortar la cáscara de las naranjas, teniendo cuidado de no cortar la parte blanca debajo, ya que todavía sería muy amargo.
Mientras tanto, en un tazón verter el alcohol y añadir la cáscara de las naranjas. Cubrir el recipiente con una lámina de película de alimentos y dejar macerar en un lugar oscuro durante 2 semanas.
Agitar el envase una vez al día.
Pasó dos semanas en una olla grande y verter el agua, hervir, añadir el azúcar, revolviendo para que se derrita. Retirar del fuego y dejar enfriar el jarabe.
Combinar el jarabe a la mezcla de alcohol con la piel de naranja para filtrar todo a través de un tamiz o un embudo de estopilla cubierto.
Embotellado y almacenar en un lugar oscuro y dejar el licor de un mes antes de la degustación.