Cebollas rellenas de calabaza
primer plato de Italia - Molise
Pappardelle con setas
Pappardelle con setas
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
pappardelle blanco de huevo con setas
preparación
paso 1
Preparar el apio picado, la cebolla y las zanahorias, y el jamón cortado en dados de lado. Poner en un bol un poco de agua con un poco de limón y sumergir las setas secas y dejar reposar por un 'ahora.
paso 2
Poner en una sartén con el aceite y la cebolla, freír el aceite y añadir la cebolla picada, la zanahoria y el apio, añadir el jamón, y, finalmente, las setas. Cocinar unos minutos el conjunto.
paso 3
Cocer el pappardelle. Escurrir y se agita la mezcla con la pasta. Si es demasiado seca, agregue una gota de agua es de setas.