
Tarta de frutas sin leche.
postres de Italia - Campania
pastiera Napoletana
pastiera Napoletana
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
El pastiera es un dulce hecho de pasta de trigo y al horno en la leche, el sabor y la fragancia inimitable.
Puso en el cuenco de la cáscara de limón, 200 g de xilitol y chuleta: 10 seg. Vel. 8.
Poner en el recipiente el resto de los ingredientes: harina, 200 gramos de margarina, 3 huevos, la bruja y amasar 1 min. Vel Spiga.
Envolver la masa quebradiza en una envoltura de plástico y colocar en la nevera durante unos 30 minutos.
Para preparar el relleno: lugar el trigo jarra, leche de soja, 1 cucharada de margarina y hornear: 10 min. 100 ° C Velocidad. 1
Ponga a un lado la mezcla en un tazón grande para enfriar. Porque no soy yo mucho que me gusta la sensación del grano en la boca, después de la cocción corté: 15 seg. Vel. 10, con el fin de hacer que el grano
Insertar en la jarra (sin aclarado) 7 huevos, 700 g de xilitol y montar: 30 seg. Vel. 5.
Añadir el queso ricotta, vainilla, esencia de flor de naranja y mezclar: 30 seg. Vel. 5.
Añadir a la mezcla se deja enfriar previamente y mezclar bien con la ayuda de la espátula.
La grasa y la harina una bandeja para hornear de 32 cm o dos bandejas de 26 cm. Estirar la masa de pastelería en una hoja delgada y la línea de la cacerola mientras se mantiene bordes muy altos.
Se vierte la mezcla sobre la base de pastelería para llenar la sartén y guarnición como se desee con las tiras de los pasteles de tablero de ajedrez cruzado.
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 40 minutos, hasta que esté dorado en la superficie.
Luego apagar el horno y dejar el pastiera dentro hasta que se enfría, dejando la puerta del horno ligeramente abierta para liberar la humedad.
Servir frío con un polvo de xilitol en polvo al gusto (CHOP o xilitol:.. 10 seg Vel 10).