20

compartes en

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella

ingredientes

personas

3

Chalote

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Salvia fresca

1 cuchara

Romero seco

1 ramita

Mozzarella

1 unidad

Garbanzos

200 gramos

Penne rigate

200 gramos

primer plato de Italia

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella

vegetariano con gluten con lactosa rico en hierro rico en calcio rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella

plato cremoso y delicioso

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella paso 1

paso 1

freír en aceite la chalota, añadir los garbanzos, previamente remojadas en agua, y añadir agua

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella paso 2

paso 2

Cook y se sazona con sal. Una vez cocido todo, escurrir los garbanzos de retención del agua de cocción y mezclar los garbanzos, añadir el agua de cocción para lograr la suavidad deseada.

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella paso 3

paso 3

Cocer la pasta, por su parte cortó una mozzarella en cubitos y picar unas cuantas hojas de romero

Penne con crema de guisantes y queso mozzarella paso 4

paso 4

Poner los garbanzos en una olla, poner la pasta previamente escurrida, también añadir la mozzarella y finalmente servir. A continuación, poner un poco de romero y salvia.

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