Muslos de pollo entero relleno
segundo plato de Italia - Calabria
Pimientos y patatas de pulpo
Pimientos y patatas de pulpo
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Gracias a mi amiga Caterina que me hizo probar este delicioso plato durante mis vacaciones en Calabria. Una receta tradicional muy fácil de hacer
preparación
paso 1
Pon el pulpo en una olla con las hojas de laurel y el vinagre y lleva a ebullición.
paso 2
Cortar los pimientos en tiras y las patatas en pedazos y dorarlas en un wok con un poco de aceite de oliva
paso 3
Agregue el pulpo cortado en trozos, un poco de sal y orégano y complete la cocción