Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
8 recetas
rollos de pez espada
ingredientes
personas
2
Pez espada
400 gramos
Ajo
1 unidad
Piñones secos
1 cuchara
Almendras picadas
1 cuchara
Pan rallado
1 cuchara
Perejil
1 ramita
Romero fresco
1 ramita
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Aceite de oliva
a gusto
segundo plato de Italia
rollos de pez espada
rollos de pez espada
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un segundo plato de realización sencilla de pescado, perfecta para servir a los invitados a cenar o en caso de una cena para dos eheheh resultado fácil y seguro de la receta, perfecta cuando se acompaña con uninsalatina fresco.
preparación
paso 1
Batir las vieiras de pez espada con cuidado tratando de no romperlos.
paso 2
En un mortero, preparar una base de picadas de romero, ajo, perejil, almendras y piñones.
paso 3
Añadir el pan rallado picado también, una pizca de sal y el pan rallado se suavizaron con un poco de agua.
paso 4
Extender la mezcla sobre las rebanadas de pez espada.
paso 5
Rollo de cada trozo de pescado y cerrarla con un palillo de dientes.
paso 6
Calentar una parrilla y, cuando esté caliente Sara, cocinar los rollos durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
paso 7
Servir bollos calientes, rociados con un poco de jugo de limón y aceite de oliva y acompañado de una buena ensalada.
