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casera ñoquis

ingredientes

personas

6

Sal yodada

a gusto

Huevos

1 unidad

Harina de trigo tipo 00

300 gramos

Papas tempranas

1000 gramos

primer plato de Italia

casera ñoquis

casera ñoquis

vegetariano con gluten con huevos rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

casera ñoquis

gnocchis caseros irresistible!

casera ñoquis paso 1

paso 1

Cocer las patatas, preferiblemente en una olla a presión. Dejar que se enfríe.

casera ñoquis paso 2

paso 2

Quitar la cáscara y el puré con un machacador de papas en un tablero

casera ñoquis paso 3

paso 3

Añadir la harina, huevo y sal. Amasar hasta que se hace homogénea.

casera ñoquis paso 4

paso 4

Harina la superficie de trabajo. Tome los trozos de masa y hacer rondas Salamini del tamaño deseado. Cortarlas en trozos del mismo tamaño

casera ñoquis paso 5

paso 5

Deja que ruedan con el dedo en la herramienta apropiada de madera para obtener el agujero en las características del centro y filas

casera ñoquis paso 6

paso 6

Preparar el condimento deseado!

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