48

compartes en

Desmenuzar con manzanas y ciruelas

ingredientes

personas

5

Clavo de olor

1 cuchara

Canela en polvo

a gusto

Azúcar de caña

2 cucharas

Jugo de limón

2 cucharas

Ciruelas

50 gramos

Manzanas

4 unidad

Pan rallado

a gusto

Sal yodada

a gusto

Almendras

40 gramos

Azúcar de caña

80 gramos

Manteca, mantequilla

120 gramos

Harina de trigo tipo 00

180 gramos

postres de Italia

Desmenuzar con manzanas y ciruelas

Desmenuzar con manzanas y ciruelas

vegetariano con gluten con lactosa con nueces

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Desmenuzar con manzanas y ciruelas

El crumble es un simple aderezo francés, rápido y sabroso: una fina capa de migas que esconde un corazón dulce o salada. Servir caliente o tibia.

Desmenuzar con manzanas y ciruelas paso 1

paso 1

Pelar y cortar las manzanas en trozos pequeños, cortar las ciruelas en 4, poner la fruta en un bol, añadir el azúcar, la canela, el clavo y la temporada con el jugo de limón.

Desmenuzar con manzanas y ciruelas paso 2

paso 2

Aparte mezcle la harina, mantequilla, azúcar, almendra molida y una pizca de sal. Trabajar de forma rápida los ingredientes con las manos hasta obtener una pasta granulada.

Desmenuzar con manzanas y ciruelas paso 3

paso 3

Engrasar una bandeja de horno, en polvo con un poco de pan rallado mezclado con la harina, el sistema de las frutas en la parte inferior, a continuación, espolvorear con la masa desmenuzada con las manos.

Desmenuzar con manzanas y ciruelas paso 4

paso 4

Hornear en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos, hasta que la superficie será totalmente de oro. Servir este postre caliente, acompañado de helado de yogurt.

Loading pic