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Ensalada de calamar y camarón.

ingredientes

personas

4

Calamar

500 gramos

Gambas

250 gramos

Tomatitos

200 gramos

Rúcula

50 gramos

Vinagre blanco

4 cucharas

Limones

1 unidad

Sale

1 pizca

Aceite de oliva virgen extra

40 ml

Perejil

1 cucharita

entradas de Italia

Ensalada de calamar y camarón.

Ensalada de calamar y camarón.

con pescado con marisco rico en fósforo con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de calamar y camarón.

Receta sencilla con sólo dos tipos de peces, de modo rápido y perfecto para el verano.

Ensalada de calamar y camarón. paso 1

paso 1

Limpiar los calamares removiendo las entrañas, los ojos y los huesos. Lavarlos y cortarlos en rondas

Ensalada de calamar y camarón. paso 2

paso 2

Shell los camarones y eliminar el intestino tirando suavemente de alambre. Hervir agua con vinagre y hervir el calamar durante 4-5 minutos, no más.

Ensalada de calamar y camarón. paso 3

paso 3

Cuando esté cocido, agregar los camarones y hervir 1 minuto solo. Escurrir y reservar.

Ensalada de calamar y camarón. paso 4

paso 4

Cortar los tomates en cuatro, lavar el cohete. Hacer la salsa cerrando el aceite con el zumo de limón, sal y pimienta y perejil picado.

Ensalada de calamar y camarón. paso 5

paso 5

Con este calamar con sabor a vestirse y camarones, mezclar bien. Añadir los tomates y servido sobre una cama de cohetes.

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