Pimientos Rellenos
5 recetas
Farro alla greca
ingredientes
personas
1
Espelta
50 gramos
Pimientos amarillos
1 unidad
Tomatitos
4 unidad
Palta
30 gramos
Skyr
1 cucharita
Feta
1 lonja
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
primer plato de Italia - Friuli-Venezia Giulia
Farro alla greca
Farro alla greca
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Un piatto unico ricco di colori!
preparación
paso 1
Lavare e tagliare a pezzettini i peperoni e i pomodorini, poi rosolarli per 5 minuti in un cucchiaio di olio
paso 2
In una padella far bollire l’acqua e cuocere per 20 min il farro
paso 3
Durante la cottura dei contenuti precedenti, in una ciotola pastellare l’avocado assieme allo skyr in modo tale da creare una cremina. Sminuzzare la fetta di feta greca
paso 4
Unire gli ingredienti e versare in un piatto. Come tocco finale spolverate il tutto con la feta greca.
