3

compartes en

Ghee Mantequilla Clarificada

ingredientes

personas

5

Manteca sin sal

250 gramos

Manteca sin sal

250 gramos

conservas de India

Ghee Mantequilla Clarificada

Ghee Mantequilla Clarificada

vegetariano con lactosa

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Ghee Mantequilla Clarificada

Una alternativa saludable, para los aceites y materias grasa que consumimos.

Ghee Mantequilla Clarificada paso 1

paso 1

Primero debemos derretir la mantequilla a muy baja temperatura (para evitar que se queme la mantequilla)

Ghee Mantequilla Clarificada paso 2

paso 2

Notarás una especie de espuma blanca en la superficie, debemos retirarla con una cuchara casi por completo.

Ghee Mantequilla Clarificada paso 3

paso 3

Luego debemos dejarla reposar un par de minutos para que decanten otras impurezas y luego filtrar con una gaza en un frasco de vidrio.

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