15

compartes en

magdalenas

ingredientes

personas

1

Harina de trigo tipo 00

200 gramos

Harina de manitoba

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Sal yodada

1 cuchara

Azúcar blanca

1 cuchara

Levadura de cerveza fresca

1/2 unidad

Agua en botella

125 gramos

Leche UHT entera

125 gramos

panadería de Italia - Lazio

magdalenas

magdalenas

vegetariano con gluten con lactosa fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en potasio rico en magnesio

lista en

3 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

magdalenas

magdalenas mullido con aceite de oliva

magdalenas paso 1

paso 1

Calentar la leche con agua tibia y ponerlos en un recipiente grande o en la taza del planetario

magdalenas paso 2

paso 2

Añadir la levadura desmenuzada y revuelva para que se derrita

magdalenas paso 3

paso 3

Añadir el azúcar y mezclar bien entonces incluso la mezcla de aceite y

magdalenas paso 4

paso 4

Añadir la harina tamizada poco a poco con la mano o en la mitad de la harina planetaria añadir la sal

magdalenas paso 5

paso 5

Trabajar bien en mano extraña la masa o 10 minutos con el planetario

magdalenas paso 6

paso 6

Poner en una encimera de la mezcla sobre una superficie de trabajo enharinada y el trabajo strirando la masa formar una bola cubierta de la película es un paño de cocina

magdalenas paso 7

paso 7

Dejar reposar 40 mn

magdalenas paso 8

paso 8

Reanudar la masa y extender la masa con un rodillo a una altura de medio centímetro

magdalenas paso 9

paso 9

Para entrenar con un plato de pasta círculos o si nn tiene una taza de leche

magdalenas paso 10

paso 10

Ponerlas en el papel de pergamino y dejar levar durante 90 mn

magdalenas paso 11

paso 11

Después de que el tiempo de ascenso frente a los agujeros de la manija o de los dedos en las pizzas poner sal y romero a placer

magdalenas paso 12

paso 12

Hornear durante 25 minutos a 180 grados en el horno precalentado

magdalenas paso 13

paso 13

Una vez retirado del horno todavía caliente, cepillo con agua

magdalenas paso 14

paso 14

Comer relleno simple o como usted quiera a la merienda o la cena y para aquellos que tienen hijos en la escuela para una merienda saludable

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