7

compartes en

Pad Thai de Dientes de Dragón

ingredientes

personas

4

Brote de soja

1000 gramos

Brócoli

100 gramos

Pimientos rojos

1 mitad

Pimientos verdes

1 mitad

Cilantro

1/3 taza

Leche de coco

1/2 taza

Champignon, champiñones

100 gramos

Pimienta

a gusto

Sal yodada

2 cucharitas

Maní tostado

1/3 taza

platos únicos de Tailandia

Pad Thai de Dientes de Dragón

Pad Thai de Dientes de Dragón

vegano con nueces fuente de Vit. C

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pad Thai de Dientes de Dragón

Una versión distinta con los dientes de dragón como ingrediente principal!

Pad Thai de Dientes de Dragón paso 1

paso 1

Agrega los brotes de soja (dientes de dragon) junto al brocoli picado, los pimientos y champiñones a un wok.

Pad Thai de Dientes de Dragón paso 2

paso 2

Yo agregué esta salsa thai curry lista, pero puedes utilizar la que tu quieras o agregar curry en polvo. Revuelve y agrega la leche de coco mezclada con la pimienta y sal.

Pad Thai de Dientes de Dragón paso 3

paso 3

Revuelve, tapa y deja que se cocine por unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Pad Thai de Dientes de Dragón paso 4

paso 4

Puedes servir con arroz, e incluso agregar fideos de arroz ya cocidos al mismo wok. Agrega cilantro y mani picado encima y disfruta!

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