albóndigas de calabaza
entradas de Italia - Umbria
Pastel con flores de calabacín
Pastel con flores de calabacín
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Torta cocida con flores de calabacín y queso fresco
preparación
paso 1
Limpiar las flores de calabaza. Eliminar crecimientos y pistilos. En una cacerola vierta el aceite y añadir un diente de ajo.
paso 2
Cocinar las flores de calabacín durante 5-10 minutos. Se sazona con sal y pimienta ellos y espolvorear con el perejil. La transferencia de las flores en un recipiente con el líquido de cocción. Retire el ajo y aplastarlo.
paso 3
Combinar los huevos flores de calabacín, queso parmesano, pan rallado, tanto como que sirve para hacer el compuesto de una consistencia relativamente sólida, pero no demasiado secos para evitar que se seque durante la cocción.
paso 4
Oleare un plato redondo cocción de 25 cm de diámetro. Consejo para cubrir el fondo con un círculo de papel de pergamino. Extender la mezcla.
paso 5
Cortar el queso en rodajas y colocarlas en un círculo dentro de la hamburguesa. Si Stracchino eran a ser excesivamente líquido, se divide por la cucharada presionando por no permanecer en la superficie.
paso 6
Precalentar el horno a 200 grados. Hornear durante 10-15 minutos. Retirar del horno. Dejar enfriar. Patty se derrame en un plato y cortar dando la forma más agradable. He utilizado las rosquillas de corazón.
paso 7
Servir caliente acompañado de tortas de palitos de queso y mermelada.
paso 8
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!