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compartes en

Pastel con flores de calabacín

ingredientes

personas

4

Huevos

2 unidad

Queso cremoso Stracchino

150 gramos

Flores de calabaza

12 gramos

Pan rallado

a gusto

Grana Padano

100 gramos

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Perejil seco

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

entradas de Italia - Umbria

Pastel con flores de calabacín

Pastel con flores de calabacín

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel con flores de calabacín

Torta cocida con flores de calabacín y queso fresco

Pastel con flores de calabacín paso 1

paso 1

Limpiar las flores de calabaza. Eliminar crecimientos y pistilos. En una cacerola vierta el aceite y añadir un diente de ajo.

Pastel con flores de calabacín paso 2

paso 2

Cocinar las flores de calabacín durante 5-10 minutos. Se sazona con sal y pimienta ellos y espolvorear con el perejil. La transferencia de las flores en un recipiente con el líquido de cocción. Retire el ajo y aplastarlo.

Pastel con flores de calabacín paso 3

paso 3

Combinar los huevos flores de calabacín, queso parmesano, pan rallado, tanto como que sirve para hacer el compuesto de una consistencia relativamente sólida, pero no demasiado secos para evitar que se seque durante la cocción.

Pastel con flores de calabacín paso 4

paso 4

Oleare un plato redondo cocción de 25 cm de diámetro. Consejo para cubrir el fondo con un círculo de papel de pergamino. Extender la mezcla.

Pastel con flores de calabacín paso 5

paso 5

Cortar el queso en rodajas y colocarlas en un círculo dentro de la hamburguesa. Si Stracchino eran a ser excesivamente líquido, se divide por la cucharada presionando por no permanecer en la superficie.

Pastel con flores de calabacín paso 6

paso 6

Precalentar el horno a 200 grados. Hornear durante 10-15 minutos. Retirar del horno. Dejar enfriar. Patty se derrame en un plato y cortar dando la forma más agradable. He utilizado las rosquillas de corazón.

Pastel con flores de calabacín paso 7

paso 7

Servir caliente acompañado de tortas de palitos de queso y mermelada.

Pastel con flores de calabacín paso 8

paso 8

Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!

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