Conduce con habas verdes y ricotta
12 recetas
Arroz Rojo Integral Sobre Col Verde
ingredientes
personas
2
Repollo romano
1 unidad
Arroz rojo
130 gramos
Pistachos granulados
a gusto
Sale
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Pimienta
a gusto
primer plato de Italia - Puglia
Arroz Rojo Integral Sobre Col Verde
Arroz Rojo Integral Sobre Col Verde
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un lleno de energías de fibra
preparación
paso 1
Este tipo de arroz está lleno de energía y fibra. Se dice que en la antigüedad se consideraba el alimento de la inmortalidad. Se consumió durante las vacaciones. Tiene un sabor delicioso y la consistencia de los frijoles es siempre crujiente.
paso 2
También es bueno simplemente hervido y sazonado con un poco de aceite. Es excelente para preparar deliciosas ensaladas, pero también combinado con verduras.
paso 3
Hervir las verduras en agua con sal y con un mezclador de inmersión reducir en puré (dejando de lado algunas espigas para adornar el plato), agregando si necesita unas cucharadas de agua para cocinar las verduras. Sazone con sal y pimienta.
paso 4
En otra cacerola hervir el arroz en agua con sal. Cuando esté cocido, sazone con un poco de aceite. Arme el plato de acuerdo a su imaginación. Agregué algunos granos de pistacho. Puedes acompañar el plato con un puñado de queso parmesano.
