Tomate y albahaca risotto con burrata
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Risotto con los plátanos, las manzanas y el curry.
ingredientes
personas
2
Arroz carnaroli
200 gramos
Bananas
1 unidad
Manzanas
1 unidad
Curry en polvo
a gusto
Cebollas
1 mitad
Manteca, mantequilla
3 nueces
Vino blanco
a gusto
Caldo vegetal
1 litro
Parmesano rallado
a gusto
primer plato de Italia
Risotto con los plátanos, las manzanas y el curry.
Risotto con los plátanos, las manzanas y el curry.
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La combinación risotto y la fruta es siempre un ganador. Puede crear los primeros platos verdaderamente sabrosos.
preparación
paso 1
Pelar la cebolla y picar finamente, marrón en una sartén con un chorrito de aceite y, cuando se ablande, añadir el arroz.
paso 2
Tostadas por alrededor de un par de minutos y luego verter el vino blanco.
paso 3
Agitar y dejar evaporar el alcohol.
paso 4
Dados los plátanos manzanas r hacer un puré grueso.
paso 5
Añadir el arroz tostado puré de plátanos, manzanas y un cucharón de caldo de verduras.
paso 6
Tome mezclar los ingredientes y cuando el primer cucharón de caldo se haya absorbido por el arroz aggiungetene otra, sigue así hasta que el arroz llegue a la consistencia adecuada.
paso 7
Añadir la mantequilla y una pizca de queso parmesano y se dejó agitando el arroz durante unos minutos.
