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compartes en

Risotto en 7 minutos

ingredientes

personas

2

Arroz

1 vaso

Caldo vegetal

1 y 1/2 vasos

Hinojo

2 unidad

Limones

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Perejil

1 cuchara

primer plato de Italia - Lombardia

Risotto en 7 minutos

Risotto en 7 minutos

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto en 7 minutos

Sólo 7 minutos a una gran risotto preparado en una olla a presión. Inténtelo! Versión con hinojo con olor a limón.

Risotto en 7 minutos paso 1

paso 1

Limpiar el hinojo, cortado en trozos y poner a freír un par de minutos en la olla abierta, con un poco de aceite de Evo. Verter la mitad de jugo de limón orgánico. Añadir el arroz y tostarlo un minuto.

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Risotto en 7 minutos paso 2

paso 2

Verter el caldo, sazonar con sal y añadir la ralladura de limón. Cerrar la olla, puesto en presión y fechas en 7 minutos de cocción desde el pitido. Una vez listo, ventilado y abrir el bote.

Risotto en 7 minutos paso 3

paso 3

Agregue el perejil, mezclar bien y servir. El más adecuado es el arroz Carnaroli. Yo uso el bajo perfil, más sabrosa y rica en nutrientes. Los tiempos de cocción son los mismos.

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