tarta de crema de limón y arándanos
-3 recetas
Semifreddo con cacao y crema de naranja.
ingredientes
personas
2
Leche de soja
250 ml
Azúcar de caña
30 gramos
Almidón de maíz, Maicena
30 gramos
Cacao amargo
1 cuchara
Vaniglia in polvere
a gusto
Naranjas
1 mitad
Galletas digestivas
4 unidad
postres de mundo
Semifreddo con cacao y crema de naranja.
Semifreddo con cacao y crema de naranja.
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un semifreddo simple, pero realmente delicioso, hecho con crema de cacao sin leche y huevos y adornado con jugo de naranja y ralladura. ¡Una de esas combinaciones atemporales!
preparación
paso 1
En una olla pequeña con un fondo espeso, combine el azúcar morena, la maicena y el polvo de vainilla. Amalgama los ingredientes, luego agrega la bebida de soya.
paso 2
Lleve la cacerola al fuego y cocine la crema hasta que se haya espesado (tomará aproximadamente 5 minutos). Una vez listo, también incorpora cacao, luego lo vierte en un tazón y lo deja enfriar.
paso 3
Mientras tanto lavar la naranja y con el pelador recupera parte de la cáscara. Cortar en tiras finas, luego transferir la cáscara en una cacerola, cubrir con agua, dejar hervir durante 5 minutos y luego escurrirla, eliminando el agua de cocción. Repita esta operación 3 veces.
paso 4
Exprime la naranja y recoge el jugo en un bol.
paso 5
Ayudándote con un rodillo o un vaso, tritura las galletas para desmenuzarlas.
paso 6
En este punto es el momento de armar el pastel! En la parte inferior del vaso, coloca una capa de galleta, luego espolvorea con unas cucharaditas de jugo de naranja y coloca un poco de cáscara.
paso 7
Cubra con 2 o 3 cucharadas de crema de chocolate, luego cree una segunda capa de galletas y proceda como antes, hasta que termine los ingredientes.
paso 8
Deje el semifredado en la nevera al menos una hora antes de servir.
