![Cous cous de maíz mediterráneo Cous cous de maíz mediterráneo](https://res.cloudinary.com/oreegano/image/upload/c_fill,f_auto,g_center,h_200,q_auto,w_200/v1502815864/q8mxvwubarwkzxcyzi5l.jpg)
Cous cous de maíz mediterráneo
platos únicos de Italia
berenjena caprese y aguacate
berenjena caprese y aguacate
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una alternativa caprese
Cortar en rodajas de berenjena preferentemente no por mucho tiempo. Añadir sal y dejar escurrir durante 20 minutos. Grigliatele y dejar enfriar.
Cortar las rodajas de tomate y aguacate, alternando trozos de verduras en una fuente de servir. Añadir sal y sazonar con aceite de oliva y difundir unas cuantas hojas de albahaca fresca y añadir la mozzarella.