la luz de la crepe
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Churros con chocolate y canela
ingredientes
personas
5
Chocolate fundido vegano
50 gramos
Canela en polvo
a gusto
Azúcar de caña
50 gramos
Aceite de semillas de girasol, para freir
500 gramos
Aceite de oliva virgen extra
3 cucharas
Levadura para dulces
12 gramos
Canela en polvo
a gusto
Sal yodada
1 pizca
Harina de trigo tipo 00
400 gramos
Agua
400 gramos
postres de España
Churros con chocolate y canela
Churros con chocolate y canela
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los churros españoles! Enriquecido por el chocolate derretido, irresistible!
preparación
paso 1
En un bol tamizar la harina, polvo de hornear y la canela, a continuación, se mezcla a fondo.
paso 2
En un cazo poner el agua, la sal y el aceite de aceite de oliva y llevar a ebullición.
paso 3
Cuando las burbujas retirar la sartén de la estufa y añadir la harina de golpe Dun, agitar vigorosamente para obtener una masa lisa y sin grumos. Eliminarlo de la olla y dejar que se enfríe un poco.
paso 4
Cuando la masa se ha calentado lo puso dentro de una tanda de galletas con boquilla de estrella, o una manga pastelera, en cuyo caso usted tendrá que presionar un poco más para llevar a cabo los churros.
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paso 5
Hecho los churros de unos 20/25 cm de largo y colocarlas en una bandeja.
paso 6
Cuando haya terminado, proceder a freír la masa todas Churros en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados, teniendo cuidado de que se sumerge durante la fritura de aceite.
paso 7
Rodar churros todavía calientes en la caña de azúcar a la que también se agrega una pizca de canela en polvo.
paso 8
Fundir el chocolate en el microondas o al baño maría. Ponerlo en un cono de papel encerado y dejar que se vierta, zig zag, sobre Churros! Los churros con chocolate y canela están listos!
