Conduce con habas verdes y ricotta
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coliflor panna cotta
ingredientes
personas
4
Coliflor
600 gramos
Almidón de maíz, Maicena
40 gramos
Pimienta rosa
a gusto
Sale
a gusto
Crema para cocina UHT
1 unidad
acompañamientos de Italia
coliflor panna cotta
coliflor panna cotta
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
coliflor panna cotta Hoover Recetas
preparación
paso 1
Pulisci il cavolfiore: con un coltellino stacca le infiorescenze dal gambo centrale partendo dal fondo. Taglia in pezzi più piccoli le infiorescenze più grandi e poi lavale.
paso 2
In una ciotola miscela la panna con la maizena , aggiungi la maggiorana il sale ed il pepe rosa.
paso 3
Dividi il cavolfiore in due barattoli ermetici dotati di guarnizione e versa il composto di panna e maizena, poi chiudi i barattoli.
paso 4
Inserisci i barattoli nel forno preriscaldato a 90 ° per 90 minuti
paso 5
Sforna i barattoli decora con qualche fogliolina di maggiorana fresca e del pepe, poi servi direttamente il tavola adagiando ogni barattolo su di un piattino.
