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compartes en

Lasaña con patatas y pesto

ingredientes

personas

4

Pasta al huevo, Lasaña

250 gramos

Papas

500 gramos

Pesto genovés

150 gramos

Jamón crudo

150 gramos

Queso tierno

150 gramos

Queso rallado

30 gramos

Leche descremada

1 litro

Manteca, mantequilla

70 gramos

Harina de trigo tipo 00

70 gramos

primer plato de Italia - Sicilia

Lasaña con patatas y pesto

Lasaña con patatas y pesto

con carne con gluten con huevos con lactosa con nueces fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lasaña con patatas y pesto

Una rápida y fácil de preparar lasaña

Lasaña con patatas y pesto paso 1

paso 1

hervir las patatas en agua con sal, escurrir, y moler en un puré y dejar enfriar

Lasaña con patatas y pesto paso 2

paso 2

Mientras tanto preparar la salsa: hervir la leche añadir una pizca de pimienta negro y nuez moscada

Lasaña con patatas y pesto paso 3

paso 3

en otra mantequilla de fusión en una cacerola, añadir la harina poco a poco añadir la leche revuelva vigorosamente durante unos minutos

Lasaña con patatas y pesto paso 4

paso 4

Cuando la salsa está lista mezclar 1 cucharada de queso rallado

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Lasaña con patatas y pesto paso 5

paso 5

mezclar el puré y pesto 5 cucharones de salsa

Lasaña con patatas y pesto paso 6

paso 6

colocar 1 cucharón de salsa en el fondo de una fuente para horno

Lasaña con patatas y pesto paso 7

paso 7

la formación de la primera capa con la lasaña y el otro puré capa con jamón, queso y bechamel

Lasaña con patatas y pesto paso 8

paso 8

continuará para el acabado de capas con el puré y salsa permanecido

Lasaña con patatas y pesto paso 9

paso 9

espolvorear sobre el queso rallado hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos

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