5

compartes en

Magdalenas de limón y jengibre

ingredientes

personas

5

Colorante para alimentos

1 cucharita

Aceite de girasol

1 cuchara

Jengibre molido

2 cucharitas

Cáscara de limón rallada

1 cucharita

Levadura para dulces

5 gramos

Leche parcialmente descremada

50 gramos

Manteca, mantequilla

135 gramos

Azúcar blanca

140 gramos

Huevos

3 unidad

Harina de trigo tipo 0

125 gramos

postres de Francia

Magdalenas de limón y jengibre

Magdalenas de limón y jengibre

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Magdalenas de limón y jengibre

tortas pequeñas y esponjosas con sabor a limón y jengibre

Magdalenas de limón y jengibre paso 1

paso 1

En primer lugar, derrita la mantequilla y dejar enfriar.

Magdalenas de limón y jengibre paso 2

paso 2

A continuación, batir los huevos con el azúcar para una mezcla espumosa clásica: añadir la ralladura de limón, el jengibre (la cantidad es muy personal: Regulador de acuerdo a su gusto) y una pizca de sal.

Magdalenas de limón y jengibre paso 3

paso 3

Unir una cucharada de aceite. A continuación, la harina tamizada con la levadura en polvo y colorante verde y suavemente revuelva para no eliminar todo.

Magdalenas de limón y jengibre paso 4

paso 4

Por último añadir la mantequilla y la leche. Revolver y olvidarse de todo en la nevera durante la noche.

Magdalenas de limón y jengibre paso 5

paso 5

El día después de moldes con mantequilla, llenar ellos por tres cuartas partes y cocinar durante unos 12 minutos en un horno estático a 190 °: mantener siempre un ojo en sus magdalenas, deben ser retirados cuando se forma la joroba y comienzan a oscurecerse

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