Tarte au chocolat
21 recetas
pandoropanettonecolomba de trufas
ingredientes
personas
5
Ralladura de piel de naranja
1 cuchara
Cacao amargo
120 gramos
Crema fresca
100 gramos
Chocolate fondente
50 gramos
Crema fresca
50 gramos
Manteca, mantequilla
1 nuez
Azúcar granulada Pane degli angeli
50 gramos
postres de Italia
pandoropanettonecolomba de trufas
pandoropanettonecolomba de trufas
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Estas deliciosas trufas de Pandora / panettone o paloma son una gran pandoro sistema de reciclaje, pan dulce o una paloma, pero lo hacen porque mi casa pan dulce y la paloma no les gusta mucho y en muchos casos permanecen. Trufas de Pandora / pan dulce o chocolate Dove son pequeñas delicias a la que nadie puede resistir: una conduce a la otra! Se llevará a 400 gramos de Pandora / torta / Dove
preparación
paso 1
Para preparar las trufas de chocolate pastel o Dove, limpiaron la torta o la paloma de azúcar y almendras, desmenuzar el pastel con sus manos, separar la piel de naranja y picar con la batidora.
paso 2
Si se utiliza el Pandora, cáscara de naranja rallada y desmenuzar el Pandoro.
paso 3
Añadir la crema. Amasar con las manos hasta obtener un compuesto moldeable.
paso 4
Tamizar la cacao en polvo en una bandeja y comenzado a formarse en bolas, teniendo aproximadamente 20 gramos de masa para cada uno. Rodar cada bola en el cacao.
paso 5
Cuando haya terminado la masa preparada para cubrir la ganache: Fundir el chocolate al baño maría o en el microondas y verter la crema que se han calentado hasta tocar el punto de ebullición.
paso 6
Mezclar la nata y el chocolate y añadir un poco de mantequilla. A continuación, se deja enfriar y luego sumergir las trufas en el ganache, colocarlos sobre una rejilla donde rapprenderà por completo la cobertura.
paso 7
Decorar con azúcar de colores o azúcar granulada. Almacenar las trufas en vasos de papel y aquí están sus trufas de Pandora / pastel o paloma de chocolate!
