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compartes en

Pesto de espinacas y palta

ingredientes

personas

4

Aguacate

2 unidad

Espinaca

300 gramos

Aceite de oliva

1/4 taza

Sal marina integral

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Ajo

2 dientes

salsas de Chile

Pesto de espinacas y palta

Pesto de espinacas y palta

vegano rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pesto de espinacas y palta

Pesto que puedes utilizar para combinar con tu pasta favorita, aderezar una rica ensalada, agregarlo como base a una pizza o usarlo como una salsa de untar. Una preparación muy versátil que puedes reservar en la nevera por días y usarlo cuando gustes. Apto para veganos, vegetarianos y celíacos o intolerantes al gluten.

Pesto de espinacas y palta paso 1

paso 1

Limpiar las espinacas cortando los tallos, cortar las paltas en cubos.

Pesto de espinacas y palta paso 2

paso 2

Agregar todos los ingredientes en la procesadora con aceite de oliva. Procesar hasta que quede una mezcla verde y homogénea.

Pesto de espinacas y palta paso 3

paso 3

Reservar en frascos de conserva en la nevera y usar cuando sea necesario.

Pesto de espinacas y palta paso 4

paso 4

Mezclar con pasta, usarlo de topping en una ensalada o para lo que tu quieras!!!

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