9

compartes en

Pizza de Quinoa

ingredientes

personas

4

Quinoa

3/4 taza

Agua

1/4 taza

Ajo

1/2 mitad

Orégano

1/2 cucharita

Romero seco

1/4 cucharita

Pimienta

a gusto

platos únicos de Chile

Pizza de Quinoa

Pizza de Quinoa

vegano

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pizza de Quinoa

Rica masa de pizza de quinoa!

Pizza de Quinoa paso 1

paso 1

Poner a remojar la quinoa cruda en agua hirviendo por 30 minutos, luego escurrir y ponerla en la licuadora con el agua, ajo, sal, albahaca, orégano, romero y pimienta. Licuar hasta que tengas una consistencia sin grumos

Pizza de Quinoa paso 2

paso 2

Calentar dos sartenes antiadherentes medianos, aceitarlos y verter la mitad de la mezcla en cada sartén. Cocinar a medio fuego durante 6 a 8 minutos, voltear y cocinar por otros 6 a 8 minutos más.

Pizza de Quinoa paso 3

paso 3

Hasta que quede bien dorada por los dos lados. Para rellenarla, poner los ingredientes a gusto.

Pizza de Quinoa paso 4

paso 4

Precalentar el horno a 220 grados y dejar la pizza hasta que los ingredientes se vean cocinados.

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