Pizza con hummus, cipolle caramellate e chutney di pomodorini
Piatti Unici da Cile
Quinoa Pizza
Quinoa Pizza
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Rich quinoa pasta della pizza!
preparazione
step 1
Mettere a bagno quinoa crudo in acqua bollente per 30 minuti, poi scolateli e mettere in un frullatore con acqua, aglio, sale, basilico, origano, rosmarino e pepe. Frullare fino ad ottenere una consistenza liscia
step 2
Riscaldare due pentole antiaderenti medie, oliatura e versare la metà della miscela in ogni vaschetta. Cuocere a fuoco medio per 6 a 8 minuti, girare e cuocere per un altro 6 a 8 minuti.
step 3
Fino a doratura su entrambi i lati. Per riempirlo, mettere gli ingredienti a piacere.
step 4
Preriscaldate il forno a 220 gradi e lasciare la pizza fino a quando gli ingredienti sembrano cotti.