Scaccia patatas y cebollas
de
13 recetas
Risotto de camarones y rizos de calamar
ingredientes
personas
2
Arroz
160 gramos
Langostino mediterráneo
260 gramos
Calamar
200 gramos
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Cebollas
un po'
Tomates rojo
1 unidad
Perejil
1 ramita
primer plato de Italia
Risotto de camarones y rizos de calamar
Risotto de camarones y rizos de calamar
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un risotto fresco con olores y sabores marinos.
preparación
paso 1
Limpiar las gambas y cortarlas en dados, dejando un poco entero. Limpia los rizos de calamar. Fríe la cebolla con el aceite y luego resuelve el arroz agregando el agua.
paso 2
También corta el tomate en cubos. Cuando el arroz esté a la mitad de la cocción, agregue el pescado y el tomate al final, mezcle y continúe cocinando.
paso 3
Cuando esté cocido, agregue un poco de aceite para revolver y el perejil.
