Scaccia patatas y cebollas
platos únicos de Oriente Medio
Espagueti de patata morada y setas shitake
Espagueti de patata morada y setas shitake
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato que no te hará arrepentirte del clásico espagueti, pero además te dará la oportunidad de impresionar a tus invitados. La receta se hizo con hongos shiitake que tienen propiedades excelentes para nuestro cuerpo y generalmente se venden en tiendas de productos orgánicos, pero eso no está claro. usa las setas que prefieras
preparación
paso 1
Pelar las patatas moradas. Llena una cubeta de agua corriente Espiraliza las papas moradas y remójalas durante 5 minutos para que pierdan el almidón.
paso 2
Calienta una olla con agua; si usas los champiñones shiitake, enjuágalos y sumérgelos en la olla; en el caso de los champiñones tradicionales, utiliza el método de cocción. Cocinar durante un par de minutos. El gusto lo recomiendo!
paso 3
Escurra los fideos de papa con champiñones Caliente una sartén antiadherente con aceite de oliva virgen extra. Agregue los espaguetis, los champiñones, el ajo en polvo, la cúrcuma, la pimienta negra ... saltee rápidamente y, si es necesario, agregue una cucharada de agua natural.
paso 4
Cortar el perejil en un cuchillo (use un cuchillo de cerámica !!!)
paso 5
Servir y espolvorear con perejil!
paso 6
Disfruta tu comida!