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compartes en

timbal de risotto con berenjenas

ingredientes

personas

4

Arroz

1 vaso

Caldo vegetal

1 y 1/2 vasos

Berenjenas

2 unidad

Pulpa de tomate

250 gramos

Pan rallado

80 gramos

Sal yodada

a gusto

primer plato de Italia - Lombardia

timbal de risotto con berenjenas

timbal de risotto con berenjenas

vegano con gluten rico en potasio

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

timbal de risotto con berenjenas

Un buen plato único y fácil de llevar, ligero y listo en media hora. Elegí la berenjena, puede variar con verduras de su elección, siempre siguiendo el mismo procedimiento.

timbal de risotto con berenjenas paso 1

paso 1

Preparamos el risotto en una olla a presión: se inserta en el bote un alambre dolium, no se caliente. Añadir la berenjena cortada en cubos y freír un minuto. Verter la pasta de tomate.

timbal de risotto con berenjenas paso 2

paso 2

Añadir el arroz y el caldo, sazonar con sal y revuelva. Cerca, la presión y caudales en un fechas 7 minutos de cocción desde el silbato. Purgar el bote, abierto y mezclar bien. Transferir todo en un bol.

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timbal de risotto con berenjenas paso 3

paso 3

pan rallado unidos completos, sal y, si se desea, pimienta. Engrase ligeramente y la cubierta con pan rallado una bandeja para hornear. Verter el risotto y compattatelo bien contra el suelo con una cuchara.

timbal de risotto con berenjenas paso 4

paso 4

Nivelado con una espátula. Hornear a 200 grados durante 25 minutos. No es necesario añadir el pan rallado: la deliciosa corteza se crea por igual.

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