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compartes en

Tiramisu con el chocolate y amaretti

ingredientes

personas

10

Huevos

2 unidad

Azúcar blanca

75 gramos

Mascarpone

250 gramos

Café preparado en moka

1/2 ml

Amaretto Disaronno liquore

10 gramos

Amaretto

10 unidad

Chocolate fundido amargo

200 gramos

Vainillas o Bizcochos de soletilla

1000 gramos

postres de Italia

Tiramisu con el chocolate y amaretti

Tiramisu con el chocolate y amaretti

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces rico en hierro

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tiramisu con el chocolate y amaretti

El tiramisú es un postre difusión en toda Italia, y sus salidas son a menudo disputas entre regiones como Veneto, Friuli Venezia Giulia, de Piedmont y otros. Es un postre hecho con una cuchara de lenguas de gato, sumergió en el café, mascarpone, huevos y azúcar. Sin embargo, hay algunas versiones alternativas, en este caso, la receta se hace con chocolate y macarrones.

Tiramisu con el chocolate y amaretti paso 1

paso 1

En primer lugar macarrones frulliamo en trozos grandes, hacemos lo mismo con el chocolate.

Tiramisu con el chocolate y amaretti paso 2

paso 2

Batir las yemas de huevo con el azúcar y el licor de amaretto; añadir el mascarpone y luego las claras de huevo a punto de nieve montado previamente, revolviendo todo desde la parte inferior hacia arriba.

Tiramisu con el chocolate y amaretti paso 3

paso 3

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