Fusilli de corn rice, acompañado de salsa de tomate casera
acompañamientos de Italia
Ventilador gratinado al horno berenjena
Ventilador gratinado al horno berenjena
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Las berenjenas son adecuados en muchas recetas, a la parrilla, frito, queso parmesano, y mucho más. I hoy propongo una gama de al horno gratinado berenjena un plato muy sabroso, que puede ser una segunda, una sola placa, o como un plato de acompañamiento.
preparación
paso 1
Lavar y secar las berenjenas, practicado cortes verticales sin llegar a la parte inferior (tratar de mantener las rodajas unidos al tallo).
paso 2
Organizar las berenjenas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino húmedo, abrirlos como un ventilador y coloque las rodajas de tomate rodajas, una rebanada de pimienta o lo que su imaginación sugiere, espolvorear
paso 3
Hornear en horno precalentado durante unos 30 minutos o hasta que vea que estén doradas. Cinco minutos antes del final espolvorear con pan rallado y dejar solamente gratinado con gril.
paso 4
Servir en el ventilador berenjena muy caliente.