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compartes en

yogur torta fría

ingredientes

personas

8

Galletas secas

300 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

Yogurt griego entero

800 gramos

Crema fresca

400 gramos

Azúcar impalpable

2 cucharas

Frutos del bosque

200 gramos

Azúcar blanca

2 cucharas

Jugo de limón

1 cuchara

Menta fresca

5 hojas

postres de Italia - Sicilia

yogur torta fría

yogur torta fría

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

6 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

yogur torta fría

La torta yogur frío es un muy buen postre helado de base con la galleta. Es fácil de preparar con pocos ingredientes y no requiere cocción. También puede variar el sabor de yogur a su gusto, he utilizado fresa y yogur de vainilla.

yogur torta fría paso 1

paso 1

No he utilizado cola de pescado, sin embargo, ser un éxito, usted tiene que tener cuidado para montar la nata y utilizar una buena textura yogur como yogur griego.

yogur torta fría paso 2

paso 2

Línea con papel pergamino un círculo que se puede abrir molde redondo.

yogur torta fría paso 3

paso 3

Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Mezclar las galletas con un mezclador y vierta la mantequilla, mezclar y colocar en la compactación de la sartén con una cuchara, poner en la nevera.

yogur torta fría paso 4

paso 4

Montar la nata con el azúcar firme. Verter poco a poco en el yogur y mezclar suavemente para hacer desmontar.

yogur torta fría paso 5

paso 5

Verter la mezcla sobre la base de galleta, la nivelación y dejar en el refrigerador al menos 6 horas.

yogur torta fría paso 6

paso 6

Poner en una olla bayas o las fresas picadas, el azúcar y el jugo de limón, poner en el fuego y cocinar por 5 minutos, luego se deja enfriar.

yogur torta fría paso 7

paso 7

Cuando esté listo para servir, retirar el pastel del molde y colocarlo en una fuente de servir, vierta fresas o moras, decorar con hojas de menta fresca.

yogur torta fría paso 8

paso 8

Encontrar mi receta aquí: http://blog.giallozafferano.it/dolcettyepasticci/torta-fredda-allo-yogurt

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