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Cuscús ensalada, mejillones y garbanzos
Crostini con mousse de salmón y queso
Rigatoni con calabaza y tocino laminado
Pudín de la sémola y las especias
Gambas con el vino y las hierbas con las alcachofas de Jerusalén
Tallarines negros con sepia y guisantes
ghi besugo y kumquat
Raviolis con rosca y tuercas en crema de champiñones
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