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compartes en

Albóndigas con ricotta y espinacas

ingredientes

personas

4

Espinaca

1000 gramos

Ricota

250 gramos

Huevos

1 unidad

Parmesano rallado

5 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Nuez moscada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Pan rallado

a gusto

entradas de Italia

Albóndigas con ricotta y espinacas

Albóndigas con ricotta y espinacas

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas con ricotta y espinacas

albóndigas vegetarianas con ricotta y espinacas

Albóndigas con ricotta y espinacas paso 1

paso 1

Cocer las espinacas en una sartén con un poco de aceite de oliva durante 10-15 minutos.

Albóndigas con ricotta y espinacas paso 2

paso 2

Una vez cocido Pique y colocar en un recipiente grande con la ricota, sal, pimienta, queso parmesano, huevo batido y la nuez moscada.

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Albóndigas con ricotta y espinacas paso 3

paso 3

Comenzar a amasar con las manos y si es necesario añadir el pan rallado. Usted tiene que obtener una consistencia adecuada para la formación de albóndigas.

Albóndigas con ricotta y espinacas paso 4

paso 4

Formar albóndigas, puré en pan rallado y cocinar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

Albóndigas con ricotta y espinacas paso 5

paso 5

Sirva caliente !!!

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