7

compartes en

Cake vertió ricotta

ingredientes

personas

6

Almidón de maíz, Maicena

20 gramos

Azúcar blanca

2 cucharas

Gotas de chocolate

50 gramos

Huevos

1 unidad

Ricota

250 gramos

Levadura para dulces

1 unidad

Leche descremada

65 gramos

Aceite de girasol

40 gramos

Huevos

2 unidad

Azúcar blanca

100 gramos

Harina de almendras

60 gramos

Harina de trigo tipo 00

65 gramos

postres de Italia

Cake vertió ricotta

Cake vertió ricotta

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora 20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cake vertió ricotta

La torta se recoge en el queso cottage es un postre que he visto mucho giro en la web y así que decidí hacerlo de nuevo, pero no sin mis variaciones. No es el pastel usual relleno de ricotta, es en efecto un pastel similar a una rosquilla rellena con un sabroso queso crema, pero que se está cocinando en el medio de la masa sin hundirse.

Cake vertió ricotta paso 1

paso 1

Partimos de la mezcla. En un bol, nos montamos muy bien, así por lo menos durante cinco minutos los huevos con el azúcar.

Cake vertió ricotta paso 2

paso 2

Una vez obtenido un compuesto es blanco y esponjoso añadir el aceite, la leche, la harina y la levadura con cuidado de no formar grumos.

Cake vertió ricotta paso 3

paso 3

Ahora toma un molde para hornear cuadrado (He utilizado un lado 20X20, 24X24, pero es bueno, pero no más). Foderiamo la sartén con una hoja de papel de horno y exprimido mojado.

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Cake vertió ricotta paso 4

paso 4

Versiamoci medio de la mezcla y hornear a 180 grados durante 10 modo estático minuti.Nel mientras tanto dedicamos a llenar.

Cake vertió ricotta paso 5

paso 5

Trabajamos juntos ricotta, el huevo, el azúcar, los chips de chocolate y el almidón de maíz y mantener la mezcla a un lado.

Cake vertió ricotta paso 6

paso 6

Los últimos diez minutos que sacan la base, versiamoci la mezcla con la ricotta y poco más de la mitad de la previamente preparada. Vamos a ponerlo en el horno durante unos 40 minutos. bajando un poco la temperatura a 170

Cake vertió ricotta paso 7

paso 7

Después de la cocción, tiene que batir el pastel y dejar que se enfríe antes de comer en toda su bondad con abundante azúcar impalpable.

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