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compartes en

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas

ingredientes

personas

4

Sal yodada

a gusto

Pistachos

40 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Perejil

1 ramita

Jugo de limón

1 cuchara

Alcaucil

6 unidad

Agua

80 gramos

Harina de trigo

40 gramos

Sémola

160 gramos

primer plato de Italia

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas

vegano con gluten con nueces con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas

pasta hecha en casa cubierto con una salsa muy sabrosa

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 1

paso 1

En un mezclador de poner la harina, una cucharada de aceite, agua y sal. Tome mezclar bien, luego dejar reposar tapado durante unos 30 minutos.

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 2

paso 2

Ahora extender la masa haciendo una hebra larga. Retirar entonces un pequeño trozo de masa y tire en una superficie dándole la forma de una pieza de espaguetis.

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 3

paso 3

Seguir así hasta que termine toda la masa.

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 4

paso 4

Cocer las alcachofas (pelado) hasta ottimale.Eliminate cocinar las hojas y luego toman sólo los corazones, los limpia mediante la eliminación de la parte interior y las puso en una licuadora junto con el resto de los ingredientes

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 5

paso 5

Mezclar homogéneamente a continuación, dejar reposar durante unos 10 minutos.

casera tonnarelli con salsa de pistacho y alcachofas paso 6

paso 6

Tonnarelli Cocinar en abundante agua hirviendo. Cuando están listos, ponerlas en un bol y mezclar con la salsa de alcachofa y pistachos

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