20

compartes en

Crema de brocoli

ingredientes

personas

4

Brócoli congelado

2 tazas

Leche descremada

1/2 taza

Cebolla colorada

1 gramo

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Nuez moscada

a gusto

sopas de Norte América

Crema de brocoli

Crema de brocoli

vegetariano con lactosa fuente de Vit. C

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Crema de brocoli

Receta muy sencilla, con pocos ingredientes y deliciosa. Si eres vegano puedes cambiar la leche por leche de almendras o coco.

Crema de brocoli paso 1

paso 1

Poner el aceite en una cacerola, enseguida la cebolla picada y dejar dorar un par de minutos.

Crema de brocoli paso 2

paso 2

Agregar el brocoli y saltear un poco con la cebolla, agregar 2 tazas de agua y dejar sazonar con sal al gusto por 15 min.

Crema de brocoli paso 3

paso 3

Licuar el brocoli junto con la leche y el agua de la cocción del brocoli.

Crema de brocoli paso 4

paso 4

Poner la crema de vuelta en la cacerola y dejar sazonar por 5 min, agregar la nuez moscada al gusto.

Loading pic