Conduce con habas verdes y ricotta
panadería de Italia
Focaccia de patata con los tomates
Focaccia de patata con los tomates
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un sabroso focaccia, suave y fácil de preparar.
preparación
paso 1
Con la harina de crear una fuente en el centro, añadir dos cucharadas de aceite, sal y una pizca de azúcar (lo que ayudará en aumento).
paso 2
En este punto, derrita la levadura en un poco de agua caliente y añadirlo al centro junto con puré de patatas. Comenzar a amasar ajustando la consistencia con agua caliente adicional.
paso 3
Formar una bola y luego dejar que el aumento de la masa cubierta por un par de horas. Para rollo de masa con levadura a cabo con un rodillo y el lugar o en una bandeja para hornear ligeramente engrasado o en la bandeja de goteo con papel de pergamino.
paso 4
Dispuesto por encima de las rodajas de tomate (o tomates cortados por la mitad), un poco de aceite, una pizca de sal y, finalmente, el orégano.
paso 5
Hornear a 200 ° durante aproximadamente 30 minutos (mantenerlo controlado que la cocción varía de horno a horno).