6

compartes en

Galletas con gluten de la harina de maíz

ingredientes

personas

4

Harina de maiz amarilla

200 gramos

Harina de arroz

250 gramos

Almidón de maíz, Maicena

100 gramos

Aceite de girasol

100 gramos

Azúcar blanca

150 gramos

Huevos

2 unidad

Huevos

2 unidad

Levadura para dulces

4 gramos

Baya de vainilla

10 gramos

Sal yodada

1 pizca

postres de Italia

Galletas con gluten de la harina de maíz

Galletas con gluten de la harina de maíz

vegetariano con huevos con grasas saludables

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas con gluten de la harina de maíz

Hoy me preparo estas galletas con harina de maíz fina gluten con usted o en cualquier momento del día. Son galletas luz y escamosa hechos con harina de maíz de grano clara la harina para preparar gachas con harina de arroz, y sin mantequilla.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 1

paso 1

En un recipiente tamizar harina de maíz, harina de arroz, lamido, polvo de hornear, vainilla y una pizca de sal.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 2

paso 2

En otro bol, batir los huevos con el azúcar, añadir el aceite de semillas de maíz y revuelva hasta que tenga una buena crema.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 3

paso 3

Verter la harina en los huevos y amasar hasta que la mezcla es como una pasta, se transfirió todo en una superficie enharinada con harina de arroz.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 4

paso 4

Continuar para mezclar la mezcla hasta que se forme una bola que se deja reposar durante aproximadamente 1 hora envuelto en papel film en la nevera.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 5

paso 5

Estirar la masa sobre la mesa de trabajo siempre ayudando con la harina de arroz, extienda la masa hasta un espesor de alrededor de medio centímetro.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 6

paso 6

Con una copa formada de disquetes, a continuación, con un vaso más pequeño cortar el centro del disco para obtener el giambellina, o los moldes utilizados para su gusto.

Galletas con gluten de la harina de maíz paso 7

paso 7

Spennelate la superficie de las galletas con la leche de soja (o si lo prefiere, también puede utilizar la leche, espolvorear con azúcar y cocer en el horno caliente a 180 ° C durante 20 minutos, o hasta que el dorado deseado.

Loading pic