Pan de plátano
panadería de Chile
Galletas de avena con plátano y arándanos.
Galletas de avena con plátano y arándanos.
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Ricas y sanas galletas de avena, ideal para snack
preparación
paso 1
Precalentar el horno a 180, y preparar una lata de horno con papel mantequilla o silpat. En un bol mediano mezclar los ingredientes secos y reservar. Moler los plátanos o bananas hasta formar un puré.
paso 2
En un bol pequeño poner el puré de plátano junto al resto de ingredientes húmedos y mezclar muy bien. Incorporar los arándanos suavemente a la mezcla y luego verter al bol con ingredientes secos hasta formar una masa.
paso 3
Humedecer las manos y formar bolitas del tamaño deseado. Poner en la lata del horno y presionar levemente las bolitas. Hornear por 15 min a 180C. Una vez listas las galletas, dejar enfriar y guardar en frasco hermético