
Curry en cubitos
segundo plato de Italia
ganarse la pechuga de pollo en mi propio camino
ganarse la pechuga de pollo en mi propio camino
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Hay muchas recetas de pollo al curry que te muestro mi versión secular, pero me gusta mucho. Obviamente lo creé como siempre una versión más rápida porque siempre hay tiempo para que esto ocurra. Siempre acompaño con arroz basmati para que pueda convertirse en un solo plato!
Poner una olla a hervir para el arroz.
Cortar el pollo en trozos mordisquea lo que es no demasiado grande y vamos a poner a un lado.
Lavamos y cortamos el calabacín en dados y dejar de lado.
Tomar una sartén (preferentemente un wok) y lo puso en el fuego con 2 cucharadas de aceite de EVO.
Nos calabacín frito y dejar cocer durante unos diez minutos.
Togliamole del calor y la vamos a poner en un bol y riuseremo más tarde.
Deje que la bandeja de calabacín en el calor añadir 4 cucharadas de aceite de oliva y dejar que se caliente durante un minuto.
Así que enharinada pollo con la harina y vamos a ponerlo a cocer en la olla que se calienta mucho.
Dejar que se dore el pollo así durante 10 minutos y espolvorear con un poco de curry de tanto vamos a añadir otro poco más tarde.
El agua para el arroz debe estar listo a continuación, subir y verter el arroz y dejar cocer durante el tiempo indicado en el paquete.
Cuando el pollo vamos a añadir un poco de calabacín doradas, dos vasos de agua de la tuerca y otra pizca de curry y cocinar por otros 15 minutos.
En estos 15 minutos vuelva a comprobar que el agua no se seque.
Probar para comprobar el pollo cocinar y salados si carece de sal. Si el pollo se cocina, añadir el yogur / crema y ser rociados unalta de curry.
Si fuéramos buenos tiempos deben encajan entre sí por lo que debe estar listo incluso arroz.
Scoliamo arroz y preparar los platos para cada plato, poniendo un poco de arroz y un poco de pollo a voluntad.
Recomiendo la salsa cremosa vierte sobre el arroz es muy bueno !!!!!
De la misma manera creo que también debe ser bueno de albóndigas o pescado!