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compartes en

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana

ingredientes

personas

8

Manzanas

300 gramos

Calabaza, zapallo

300 gramos

Sal yodada

1 pizca

Levadura para dulces

16 gramos

Harina de espelta

220 gramos

Leche parcialmente descremada

1 vaso

Aceite de girasol

80 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Huevos

2 unidad

postres de Italia

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con grasas saludables

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana

El aroma clásico de la tarta de manzana, la novedad de la calabaza para un simple, ligero, pero irresistible sabor de la torta!

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 1

paso 1

En una olla limpiar la calabaza y cortar en trozos pequeños con una pizca de sal, sin agua, pero manteniendo siempre el bote cerrado con la cubierta, con el fin de explotar el vapor.

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 2

paso 2

Con un tenedor, hacer una crema de calabaza y platos cocinados con un colador de privar de agua.

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 3

paso 3

Limpiar las manzanas, cortar 2/3 a 1/3 pequeños cubos y las rebanadas.

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 4

paso 4

En un bol batir los huevos con el azúcar, a continuación, añadir la leche y el aceite, finalmente, pasar a través de un tamiz, agregar la harina y la levadura. Combine la crema de calabaza y las manzanas en cubos pequeños.

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 5

paso 5

Con mantequilla y harina una bandeja de horno, verter la mezcla y disponer los trozos de manzana en un patrón radial de la tarta. Espolvorear el pastel con la caña de azúcar y sentar unas pequeñas nueces de mantequilla.

pastel de principios de otoño con calabaza y manzana paso 6

paso 6

Hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

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