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compartes en

Risotto con crema Diente de león y tomates secos

ingredientes

personas

2

Arroz carnaroli

250 gramos

Chalote

20 gramos

Tomates secos en aceite

5 unidad

Tarassaco

150 gramos

Caldo vegetal

1 litro

primer plato de Italia

Risotto con crema Diente de león y tomates secos

Risotto con crema Diente de león y tomates secos

vegano rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con crema Diente de león y tomates secos

Risotto con crema de diente de león y tomates secados al sol

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 1

paso 1

en una sartén poner un poco de aceite y la cebolla y cocine a fuego lento, a continuación, añadir el arroz y espolvorear unos minutos y luego añadir el caldo y cocinar el risotto

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 2

paso 2

poner en una ebullición del agua olla y hervir durante 10 minutos diente de león, y escurrir.

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 3

paso 3

en una sartén poner un poco de aceite y la chalota y dejar que hierva a fuego lento, añadir los tomates secados al sol y diente de león y cocinar unos minutos.

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 4

paso 4

Una vez que todo esté cocido, colocar en la licuadora y mezclar!

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 5

paso 5

Una vez en la cocción adecuada de arroz (10-20 minutos), añadir los tomates de la crema y de diente de león se seca, mezclar.

Risotto con crema Diente de león y tomates secos paso 6

paso 6

Servir y disfrutar!

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