tallarines con salsa fresca multicolor
entradas de Italia
al horno Tortilla rodada
al horno Tortilla rodada
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Rollo de tortilla al horno rellenas con queso y verduras es un delicioso aperitivo, fácil de preparar.
preparación
paso 1
Limpiar y lavar las espinacas o achicoria con agua corriente y luego hervirlas en agua con sal, durante unos 5 minutos hasta que se ablanden. Escurrir y dejar enfriar.
paso 2
En un bol, colocar los huevos con la leche, el queso parmesano, la sal, la pimienta y la albahaca picada. Batir con un batidor de mano hasta que la mezcla de todos los ingredientes.
paso 3
Verter la mezcla en una bandeja para hornear cubierta con papel encerado y hornear la tortilla a 180 ° C y hornear durante unos 15 minutos hasta que la mezcla será ligeramente inflado y adddensato.
paso 4
Dé la vuelta a la tortilla en un suelo cubierto con papel de pergamino. Dejar enfriar durante 10 minutos. Untado con queso y cubrir con las verduras.
paso 5
Enrolle ayudar con papel pergamino. Luego envuelva el rollo de tortilla en papel de aluminio, y refrigerar endurecer durante 1 hora. Recuperar el rollo y cortar en rodajas de aproximadamente 2 dedos de espesor.