12

compartes en

cebolla Popizze

ingredientes

personas

10

Harina de trigo tipo 00

500 gramos

Levadura de cerveza fresca

1 unidad

Sal yodada

20 gramos

Aceite de oliva virgen extra

20 gramos

Agua

300 gramos

Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti

1 unidad

entradas de Italia - Puglia

cebolla Popizze

cebolla Popizze

vegano con gluten

lista en

1 hora 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

cebolla Popizze

Un delicioso aperitivo frito de #tradizione Bari, revisada con la cebolla roja exquisita de fuentes delle Acquaviva. #festadellacipolla

cebolla Popizze paso 1

paso 1

Cortar la cebolla y cocinar hirviendo con un poco de aceite de oliva virgen extra y sal.

cebolla Popizze paso 2

paso 2

Amasar la mezcla con harina, agua, sal, aceite y cebollas una vez enfriado. Mezclar hasta obtener una masa suave y elástica. Dejar que suba durante una hora.

cebolla Popizze paso 3

paso 3

Cortar la masa en pequeñas bolas y se fríen.

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