ortolana pizza
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Empanada de espinaca queso
ingredientes
personas
10
Harina de trigo
6 tazas
Sal yodada
1 pizca
Agua
1 vaso
Espinaca
500 gramos
Cebollas
1 unidad
Ajo
2 dientes
Orégano
a gusto
Queso fresco sin lactosa
500 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
platos únicos de Chile
Empanada de espinaca queso
Empanada de espinaca queso
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Empanadas ideales para compartir!
preparación
paso 1
Prepare un sofrito con cebolla, aliños, sal y espinaca previamente lavada y cortada en chiffon
paso 2
Deje enfriar el relleno y reserve
paso 3
Para la masa haga un volcán con la harina y en su centro agregué agua tibia y sal y amase hasta tener la consistencia correcta
paso 4
Haga bolitas y extiendalas como platos
paso 5
Coloque en centro de cada masa el relleno frío y un poco de queso
paso 6
Para cerrar es muy simple cierrre por la mitad y luego unte dedos en agua tibia y una la puntas
paso 7
Lleve a horno a 180 grados Celsius y espere unos 30 min observe pues depende de cada horno hasta que estén dotadas! Y a disfrutar
