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compartes en

Filete de rodaballo gratinado

ingredientes

personas

4

Rodaballo

4 filetes

Tomate cereza

5 unidad

Pan rallado

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ajo

1 diente

Romero fresco

1 ramita

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia

Filete de rodaballo gratinado

Filete de rodaballo gratinado

con gluten con pescado rico en potasio

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Filete de rodaballo gratinado

He encontrado un buen rodaballo pescado y brazo de gitano, siendo uno de los pocos peces que mi casa se está vendiendo como pan caliente, no tengo que escapar. Pero siempre comer la misma manera algunos me había cansado, aunque es muy buena, así que traté de sfilettarlo y cocinar con una corteza de pan rallado. Entonces te encantará el sabor de los tomates cuando se secan en el horno, con el rugido suave de la carne, era una verdadera bondad.

Filete de rodaballo gratinado paso 1

paso 1

El proceso es muy sencillo, el único truco que utilizo para sazonar los alimentos cuando decido gratinarli es mezclar el pan rallado con el romero y uno o medio diente de ajo.

Filete de rodaballo gratinado paso 2

paso 2

Esto hace que el gratinado, no sólo crujiente, sabroso también.

Filete de rodaballo gratinado paso 3

paso 3

Así, en primer lugar se prepara el pan rallado, haciendo sabrosa con romero, ajo, un poco de aceite y sal.

Filete de rodaballo gratinado paso 4

paso 4

Cuida ahora filetear el pescado. El secreto es obtener una hoja de cuchillo con el suave, suave y agudo. Slit el ruido en la línea central y siga el hueso hasta que el dellala final.

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Filete de rodaballo gratinado paso 5

paso 5

Limportante es un cuchillo muy laffilatura. Una vez creado el filete, con la yema del dedo, usted va a presionar la carne de los peces con perdón del juego de palabras, y asegurarse de que todos los enchufes están encienden.

Filete de rodaballo gratinado paso 6

paso 6

Muy simple en el estruendo, pero tal vez la primera sfilettature siempre es bueno asegurarse.

Filete de rodaballo gratinado paso 7

paso 7

Ahora usted puede poner los hilos creados en una hoja de horno y espolvorear de horno cubierta con papel con una sabrosa gratinado, que ha preparado anteriormente.

Filete de rodaballo gratinado paso 8

paso 8

Estás hecho, sólo hay que cortar los tomates en rodajas y las ponen sobre la capa de miga de pan.

Filete de rodaballo gratinado paso 9

paso 9

Hornear a 180 grados durante 15-20 min.

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